La brasserie produit douze sortes de bières différentes. Photos Jeremie Fulleringer © Jérémie FULLERINGER
La brasserie de Chandres, à Sours, qui produit L’Eurélienne, a décroché, lundi 27 février 2017, une sixième distinction lors d’un concours au Salon de l’agriculture. L’Eurélienne triple, une blonde à 8,5 degrés, a reçu la médaille d’or.
La brasserie, une affaire tenue par la famille Crosnier, emploie deux cogérants et deux salariés. Elle propose douze sortes de bières différentes à l’année et deux de saison, de printemps et de Noël.
À l’occasion de ses prochaines portes ouvertes, les 1er et 2 avril 2017, qui réunira plus de 50 exposants et proposera, entre autres, un atelier de bièrologie, la brasserie mettra en avant une inédite bière éphémère au pissenlit.
